This is default featured slide 1 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 2 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 3 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 4 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

This is default featured slide 5 title

You can completely customize the featured slides from the theme theme options page. You can also easily hide the slider from certain part of your site like: categories, tags, archives etc. More »

 

Kuchnia bułgarska

W miastach powstaje coraz więcej lokali, zarówno ekskluzywnych restauracji jak i również barów szybkiej obsługi. Z racji faktu, że jesteśmy coraz bardziej zapracowani, cenimy sobie zjedzenie posiłku w krótkim czasie, najlepiej bez samodzielnego przygotowania oraz zmywania. Miło jest wiedzieć gdzie w okolicy w której mieszkamy można zjeść coś smacznego i taniego jak przykładowo kuchnia bułgarska,

Grill catering

Jeszcze inni maja takie sposoby, że zamawiają gotowe dania z restauracji, by mieć wszystko gotowe bez samodzielnego przygotowania. Jest to podejście dość leniwe, aczkolwiek komfortowe. Dzięki temu nie trzeba tracić na przygotowanie wszelkich składników, gotowania, pieczenia, smażenia. Następnie trzeba to jeszcze wszystko posprzątać. Dlatego, by nie mieć tyle roboty, zanim przyjmiemy gości, to możemy sobie

Własna restauracja

Osoby, które lubią gotować i robią to naprawdę smacznie powinny pomyśleć o założeniu swojej własnej restauracji. Będą miały w niej możliwość realizowania się oraz dzieleni się przepysznymi smakami z innymi ludźmi. Dobrych restauracji, w których można smacznie zjeść oraz miło spędzić czas jest naprawdę niewiele. Z reguły musimy podpytywać się znajomych, gdzie warto się udać

Własny biznes

W przypadku miejsc, gdzie znajdują się wielkie skupiska ludzi zazwyczaj znajdują się wysokie ceny lub eż nie ma wolnych lokali. Możemy zatem pomyśleć o otwarciu restauracji w nowej dzielnicy, przy blokowiskach. Mieszkańcy wracając po pracy lub też szukając jakiegoś ciekawego miejsca w sobotni wieczór z pewnością skuszą się i wejdą do naszego lokalu. Oprócz zbadania

Miejsce na udaną randkę

To gdzie udamy się na pierwszą randkę ma bardzo duże znaczenie na atmosferę spotkania. Z reguły pary, które słabo się znają decydują się pójść do kina, aby zamiast wspólnej rozmowy spędzić czas na oglądaniu filmu. Jednak jest to bardzo standardowe rozwiązanie, warto właśnie na tym pierwszym spotkaniu poznać jak najlepiej tę drugą osobę. Warto wybrać

Prowadzenie lokalu

Na tej podstawie będziemy mogli określić, czy my również zdecydujemy się na ten lokal. Aby nie zaliczyć wpadki z wyborem odpowiedniego miejsca możemy kwestię wyboru przerzucić na osobę z którą się umówiliśmy. Jeżeli ona lub on znają fajne miejsce warto będzie je poznać. Pozwoli nam to dowiedzieć się bardzo dużo o upodobaniach tej osoby, a

Restauracje

Wpisując jedynie hasło jak na przykład restauracja Warszawa Ochota lub kawiarnia Warszawa otrzymamy informacje dotyczące dokładnego adresu wszystkich restauracji oraz barów, a także godzin otwarcia. Na tej podstawie możemy wybrać to co na interesuje w dogodnej dla nas lokalizacji. Znalezienie dobrego lokalu wbrew pozorom nie jest wcale łatwym zadaniem. Teoretycznie każda restauracja powinna serwować dobre

Dobre lokale

Na jego tronach możemy odnaleźć fora na których ludzie wymieniają się opiniami na różny temat. Po wpisaniu na przykład restauracja Warszawa Ochota lub kawiarnia Warszawa, pojawią nam się dyskusje dotyczące lokali w wybranej przez nas lokalizacji. Dowiemy się wówczas wielu ciekawych rzeczy zarówno tych pozytywnych jak i negatywnych. Dotyczyć będą one smaku serwowanych dań, obsługi,

Śniadania w restauracji

Oferta restauracja Warszawa Ochota jest bardzo szeroka, pozwala nam na wybranie takiej kuchni, którą najbardziej lubimy. Fani zarówno wspaniałych włoskich pizz, jak i ryży przygotowywanych na podstawie azjatyckich przepisów znajdują z pewnością coś dla siebie. Najważniejsze jest jednak sprawdzenie na stronie internetowej jakie restauracje oraz bary znajdują się w dzielnicy którą będziemy zwiedzać oraz czy

Nowa osoba w nowym mieście

Wyjeżdżając do nowego miasta, czy to na studia, czy to w ramach zmiany stanowiska, najczęściej przez pierwsze dni czujemy się obco. Nie tylko nie znamy ludzi, ale także nie wiemy co gdzie się znajduje. Błądząc po sklepach lub lokalach uczymy się jaki asortyment, gdzie można kupić, gdzie warto jechać na zakupy, a które miejsca lepiej

Podróż do stolicy

Udając się na wycieczkę do stolicy bardzo często rezerwujemy sobie najczęściej dwa dni, zazwyczaj podczas weekendu, tak aby mieć możliwość zwiedzić wszystko dokładnie. Warszawa jest przepięknym miastem, w którym nie tylko znajdują się prześliczne zabytki, ale także dużo miejsc, które warto zwiedzić choćby z powodu tego, że widzimy je bardzo często w telewizji. Warto zakupić

Coś dla gości

W życiu każdego z nas jest wiele okazji do świętowania. Mogą to być tak takie uroczystości jak: urodziny, imieniny, rocznice, i wiele innych. Zależne jest to od tego, kto jaką wagę przywiązuje do świętowania różnych okoliczności. Sytuacje takie wiążą się zaproszeniem do domu gości i przygotowaniem dla nich różnych posiłków. Przede wszystkim musi to być

Dobra kawa

Większość z nas, pijąc kawę, sugeruje się tym, że picie kawy stawia na nogi, gdyż zawiera dużo kofeiny. W rzeczywistości jest tak, że to czarna kawa w większym stopniu pobudza ludzki organizm ze względu na zawartość teiny. Podobny dylemat związany z wyborem między kawą a herbatą, może nam towarzyszyć również wtedy, gdy wyjdziemy do restauracji

Kawa czy herbata

Kawa czy herbata to nie tylko program poranny, z którym możemy się spotkać codziennie w telewizji. Jest to również nasz mały dylemacie, który często nam towarzyszy, gdy nie może się zdecydować, co wybrać: Czy ma być to kawa czy ma być to herbata. Jeśli znajdziemy czas rano, zanim wyjdzie do pracy czy do szkoły, to

Kucharz

Natomiast, jeśli wolisz, by była ona przygotowana przez specjalistów w tej dziedzinie, a do tego ozdobiona różnymi wzorkami czy serduszkami, to możesz się wybrać do bardzo popularnej kawiarni, takiej Costa. Każdy fanatyk kawy wie, z czym wiąże się wypicie kawy w tym miejscu. Jest tam wielka rozmaitość, jeśli chodzi o wybór. Można dostać bardzo duże

Coś dla fanów kawy

Kawa jest niezbędnym składnikiem w codziennym menu większej części społeczeństwa. Każdy z nas pije inną kawę. Jedni z mleczkiem, jeszcze inni sypaną, rozpuszczalną z cukrem lub bez. Można do tego dodawać różne inne składniki, które dodadzą oryginalności w smaku. Wiele osób wyposażyło się w ekspres do kawy, który jest wyposażeniem kuchni. Część preferują zwykłą tradycyjną

Gdzie zaprosić znajomego?

Jeśli umówiłeś się ze swoim dobrym znajomym na popołudniową kawę lub herbatę, to warto zastanowić się najpierw, gdzie można się z nim wybrać. W każdym większym mieście jest spory wybór, jeśli chodzi o kawiarnie czy restauracje. Dlatego lepiej sobie wcześniej zaplanować i wyszukać miejsce, do którego się wybierzemy, aby później uniknąć zbędnego szukania miejsca i

Ładna restauracja

Miejsce to z pewnością spodoba się każdemu z klientów, gdyż jest ono w taki sposób skonstruowane, że odnajdzie się tam osoba reprezentująca każdy styl. Natomiast, jeśli umawiasz się na obiad z osobą, która mieszka daleko Warszawy, to również musisz się zdecydować na restaurację, do kutej możesz a nawet powinieneś ją zaprosić. Doskonałym rozwiązaniem jest restauracja

Na obiad

I dla osób, które nie przepadają za mięsem, czyli dla tzw. wegetarian, i wręcz przeciwnie. Jeśli gustujesz w mięsach, to możesz tam znaleźć różne rodzaje dań bardzo ciekawie i apetycznie się zapowiadających. Jeśli nie jesteś pewien, co wybrać, możesz sobie pozwolić na skorzystanie z menu lub rad doświadczonego kelnera. Na obiad można się wybrać w

Gdzie lubimy się stołować?

W jaki sposób ludzie spędzają swój wolny czas? Do jakich miejsc chodzą, by spokojnie posiedzieć i porozmawiać ze znajomymi. Aby uniknąć monotonnego siedzenia w domu, to najlepiej wybrać się do jakiejś kulturalnej kawiarenki na kawę i ciasto, po to by miło spędzić czas. Jeśli jest to godzina popołudniowa, to najlepszym miejscem jest kawa na rynku.

Pub

Jest wiele imprez i klubów, w których nie zwraca się na to uwagi, w jakim wieku są klienci i w jakim stanie. Ważne, by przychodzili i wydawali pieniądze. Na moralność tutaj nie ma czasu Na szczęście do takich miejsce nie należy pub Warszawa Ochota. Jest to miejsce godne i szanujące swoją markę oraz swoich klientów,

Rozrywkowa młodzież

W jakim stopniu w dzisiejszych czasach młodzież szuka rozrywki? Jest to związane z tym, jaka jest to młodzież i jak jest wychowana. Większość nawyków wynosi się z domu i to jak młodzież spędza wolny czas, również. Jeśli dziecko od najmłodszych lat nie jest nauczone swoich obowiązków i interesuje ją tylko zabawa, to nie będzie miało

Za dużo alkoholu

Jeśli przesadzimy z ilością alkoholu, to może się to dla nas źle skończyć. Kolejny dzień może być ciężki i mało przyjemny. Czasami niektórzy moją ochotę się w taki sposób zrelaksować czy zapomnieć o problemach, jednak nie jest to najlepsza metoda, gdyż następnego dnia ból wraca. Nawet podwójny. I fizyczny i emocjonalny. To się nazywa „zalewanie

Skutki imprezowania

Są różne skutki odważnego i zbyt intensywnego imprezowania. Dlatego jeśli się decydujemy na wyjście ze znajomymi, to musimy być za siebie sami odpowiedzialni i nie możemy dać się namówić pokusom i namowom, ponieważ może się to dla nas źle skończyć. Każdy z nas powinien znać swoje możliwości, swój umiar i niedostosowanie się do pewnych zasad

Imprezy

Niestety w dzisiejszych czasach tak właśnie objawia się imprezowanie młodzieży. Większość dużych dyskotek ogranicza wejście dla osób, które ukończą 18 lat, chociaż coraz częściej zasady te są łamane i zostają wpuszczane osoby, które wieku tego nie ukończyły. Ponadto, gdy niepełnoletnie dziewczyny wymalują się, ładnie ubiorą, to wyglądają na duże starsze, niż w rzeczywistości ds. Pub

Inne formy spędzania wolnego czasu

Jeśli nie jesteś zwolennikiem spędzania wolnego czasu na dyskotekach, to z pewnością powinieneś szukać miejsc bardziej interesujących dla ciebie. Jest wiele zamienników, które pozwolą w taki sposób spędzać wolny czas. Można się przykładowo, wybrać do innego miejsca, takiego jak kino czy teatr. Nie dość, że są to bardziej rozwojowe formy spędzania wolnego, to dodatkowo są

Wolny czas

CO jeszcze można robić w wolny czasie? Można wybrać się na bilard. Są specjalne kluby przystosowane do tego, aby pograć w bilard. Wygląda to tak, że jest tam wiele stołów bilardowych i najlepiej zrobić wcześniejszą rezerwację, która pozwoli nam skorzystać ze stołu przez dłuższy czas. Są również kluby, w których znajduje się bilard, dzięki czemu,

Miejsca do spędzania wolnego czasu

Jest wiele miejsce, w których można się dobrze bawić. To zależy od tego, jak kto chce spędzić wolne popołudnie. Można się wybrać ze znajomymi na przykład na kręgle. W ostatnim czasie jest to coraz bardziej popularna metoda spędzania wolnego czasu. W czasie gry w kręgle można integrować się z rodziną. Jeśli rodzina chce spędzić miło

Życie towarzyskie

Każdy z nas lubi przeżyć ciekawe życie towarzyskie. Jedni w większym stopniu, inni w mniejszym. Zależy to od osobowości i temperamentu każdego z nas. Dla osób, które lubią spędzać czas w gronie najbliższych, jest to wspaniała okazja, aby się odstresować i zrelaksować. Dla tych którzy preferują inną formę spędzania wolnego czasu, jest to również nienaganna

Zabawa w pubie

To on z chęcią się bawią, tańczą, spędzają wolny czas. Przecież każdy wie, że życie studenckie to nie tylko studia, ale także zabawa. Dla niektórych przede wszystkim zabawa. Jakie są miasta studenckie w Polsce, gdzie można spotkać wiele studentów i ogólnie wiele młodzieży? Są to: Kraków,. Poznań, Wrocław, Warszawa. Warszawa, jako stolica Polski może się

Gotujemy obiad

W każdym domu obiad jada się o różnej godzinie. U jednej rodziny obiad może się składać tylko z jednego dania, a u innej rodziny z dwóch. Pomysłów na obiad jest bardzo dużo i często ciężko jakiś wybrać. Warto robić tygodniową listę, kiedy to zaplanujemy co w poszczególne dni przygotujemy na główne danie. Ułatwi nam to

Dania egzotyczne

Po codziennych daniach kuchni polskiej mielibyśmy ochotę na urozmaicenie naszej diety. Być może mielibyśmy ochotę spróbować czegoś nowego, co pozwoli nam znaleźć się choć na chwilę w innym kraju. Takie egzotyczne dania będą znakomitym urozmaiceniem naszej diety. Nie wszystkie nam jednak podpasują, gdyż niektóre przyprawy czy produkty egzotyczne mają charakterystyczny, czasami nieprzyjemny zapach czy smak.

Kuchnia regionalna

Kuchnia polska jest bardzo smaczna i zdrowa. Warto spróbować przepisów zarówno na zupy, jak i na dania główne. Niektórzy mogą jednak nie wiedzieć, że zależnie od regionu polski są inne tradycje odnośnie potraw. W jednej części kraju najbardziej popularne będą kartacze, w innej pyzy, a w jeszcze innej smażone ryby. Warto spróbować przygotowana różnych potraw

Niezwykła kawa

Smakosze kawy szukają coraz to nowych pomysłów na jej wykonanie. Możemy znaleźć wiele sposobów na to, aby ją wykonać i bawić się różnymi znalezionymi przepisami. Możemy stworzyć nie tylko zwykłą kawę, ale możemy również przyrządzić kawę białą, z pianką, czy też z różnymi dodatkami. Bardzo popularne są obecnie przepisy na kawy z imbirem, serkiem mascarpone

Przepisy na dietetyczne ciasta

W dobie naszych czasów odpowiednia dieta jest bardzo ważna. Zbyt duża ilość tłuszczu czy cukru w diecie oraz brak ruchu mogą prowadzić do różnych chorób, takich jak otyłość czy cukrzyca. Czasami jednak są dni, kiedy to ciasta pojawiają się na stole. Czy to święta, imieniny czy urodziny zawsze coś słodkiego trzeba przygotować. Warto wówczas pomyśleć

Uporządkowane przepisy

Na pewno każdy z na posiada w swoich zbiorach przepisy kulinarne, nie tylko te w książkach, ale również stare, babcine przepisy czy też te powycinane z gazet czy wydrukowane z internetu. Kiedy potrzebujemy przygotować jakąś potrawę nie mamy czasu, aby dodatkowo szukać przepisu, który przypomni nam, jak się konkretną potrawę przygotowywało. Z tego też względu

Nalewki też dobre

U prawie każdej osoby organizowane są mniejsze lub większe imprezy. Mogą to być święta czy też urodziny lub imieniny któregoś z członków rodziny. Na takie uroczystości wystawiany jest na stół nie tylko poczęstunek, ale również różnego rodzaju napoje, w tym alkoholowe. Nie każdy jednak napój przypasuje każdemu, warto więc mieć również w domu nalewkę, w

Co dają nam przepisy?

Nie każdy ma smykałkę do gotowania i nie każdemu gotowanie wychodzi. Na pewno ułatwiają to zadanie przepisy kulinarne. Znajdziemy je obecnie niemal wszędzie. Dzięki nim możemy stworzyć niemal każda potrawę od początku do końca. Jedne wychodzą od razu, a inne dopiero za kolejnym podejściem. Te same potrawy mogą się jednak nieznacznie różnić między sobą rodzajem

Przepisy na polskie dania

Żeby nasz organizm prawidłowo funkcjonował powinniśmy jeść co najmniej pięć posiłków dziennie. Zapewni nam to odpowiednią ilość niezbędnych do życia składników oraz witamin. Powinniśmy również unikać spożywania dużej ilości tłuszczu, a jak najwięcej wzbogacić naszą kuchnię w warzywa i owoce. Mogą pomóc nam w tym potrawy z kuchni polskiej, która jest bogata w warzywa, owoce,

Polskie przepisy

Fani kuchni polskiej nie mają co narzekać. Obecnie wszędzie znajdziemy przepisy, które pozwolą nam na przygotowanie tradycyjnych potraw naszego kraju. Czy do dla siebie, dla rodziny czy dla innych gości, kuchnia polska na pewno każdemu będzie smakować. Aby znaleźć przepis nie musimy daleko szukać, gdyż znajdziemy je nie tylko w niemal każdej gazecie, ale również

Dobra kawa

Osoby pijące kawę możemy podzielić na dwie grupy. Z jednej strony mamy popularnych kawoszy, których kawa wręcz napędza. Piją po kilka kaw dziennie i nie wyobrażają sobie życia bez tego napoju, generalnie mają jaiś swój ulubiony rodzaj kawy, a kawiarnie odwiedzają bardzo rzadko. Druga grupa to pasjonaci kawy, którzy delektują się jej zapachem, smakiem i

Popularne puby

Puby zyskują coraz szersze grono swoich stałych klientów. Pierwsze puby powstawały już dawno temu, jednak daleko było im do oryginalnych klimatów. Teraz w czasach powszechnej emigracji, coraz więcej osób wie jak wygląda typowy brytyjski pub a co za tym idzie rosną wymagania klientów. Jest to miejsce gdzie spotykamy się ze znajomymi na piwie. Dużą popularnością

Pomysł na obiad

Potrzebujesz ciekawego pomysłu na obiad? No cóż, nie jesteś jedyny z takim problemem. Możliwe że dzisiaj zaproponuję Ci coś niesamowitego, moja propozycja to soczysta i pyszna karkówka. Zaletą tego jedzenia jest to że jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu a do tego jest to dość proste danie. Do nakarmienia całej rodziny wystarczy raptem trochę ponad

Kuchnie z krańców świata

W Polsce coraz większą popularnością cieszą się kuchnie z dalekiego wschodu, coraz chętniej sięgamy po dania z kuchni takiej jak wietnamska, chińska czy też indyjska. Wynika to zarówno z faktu że nudzi nas dieta tradycyjna jak i to że od pewnego czasu mamy możliwość cieszenia się nowymi smakami. Zwłaszcza że kuchnie z dalekiego wchodu są

Kawiarnia

Kawiarnie jest miejscem niewątpliwe bardzo miłym. Oprócz tego że podawana tam zazwyczaj kawa jest najwyższej jakości to dodatkowo unoszący się aromat mielonego ziarna plus cynamon z szarlotki sprawia że wracam tam chętnie i często. Oczywiście kawiarnie to oprócz miejsca spotkań zakochanych także miejsce gdzie wiele osób lubi odpoczywać sobie po ciężkim dniu pracy. Można wygodnie

Wyskoczyć na piwo

Piwa, zwłaszcza w gorące dni lubi napić się niemalże każdy. Jednak wiele osób bardzo chętnie spędza wolny czas po pracy w takich miejscach jak puby. Oczywiście nie ma w tym niczego złego, jednak warto jest poszukać sobie swojego ulubionego lokalu. Wtedy, kiedy odkryjemy już taki klub czy pub zawsze chętniej Idziemy wiedząc co nasz czeka,

Nowe trendy

Pewien czas temu na rynku pokazał się nowy trend na picie alkoholu jak i pomysł na lokale. Wszelkiego rodzaju sieciowe puby działające pod szyldem „wódki i zakąski”. Popularna nazwa takich miejsc to chwilówka. Wchodzimy, za pięć złotych kupujemy wódkę i zakąskę i zmieniamy sobie pub. Trzeba przyznać, że cieszą się one dużą popularnością i zazwyczaj

Na ciastko i kawę

Kawiarnia brzmi dość staromodnie, zwłaszcza kiedy powiemy idziemy na randkę do kawiarni. Jednak czasy się zmieniają i dobra kawa wypita w odpowiednich warunkach nabiera nowego znaczenia. Generalnie jest coraz większy popyt na dobrą kawę. Może to być sposób zrelaksowania się po pracy jak i również wypad w trakcie pracy na krótką przerwę. Zdecydowanie lepiej jeżeli

Jak wygląda pub?

Pytanie zawarte w tytule może dziwić, wielu uzna je za banalne czy wręcz śmieszne. Jednak z drugiej strony dużo osób zadaje sobie jak wygląda prawdziwy irlandzki pub i nie jest to pytanie niezasadne, ponieważ ostatnio jak grzyby po deszczu wyrastają lokale, które dodają sobie do nazwy pub jednak z prawdziwymi pubami mają niewiele wspólnego. Irlandzkie

Różne kawiarnie

Generalnie chodząc po mieście możemy natchnąć się na kilka rodzajów kawiarni. W dużych miastach często spotykamy kawiarnie sieciowe, które bez względu na to w jakim jesteśmy rejonie kraju serwują nam zawsze taki sam produkt, możemy być pewnie że obojętnie czy wejdziemy do lokalu w Koszalinie czy Warszawie to podana nam kawa zawsze będzie smakowała tak

Pyszna babka ucierana

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki. Nie musi to być pracochłonna baba drożdżowa, możemy upiec babkę ucieraną. Do przygotowania babki będzie nam potrzebne po 250 g masła lub margaryny i cukru, 500 g mąki, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 10 kropli olejku cytrynowego, 250 ml 18 % śmietany, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 4

Szybki tort z wafli

Z okrągłych wafli tortowych możemy przygotować szybki tort. Do przygotowania tortu potrzebujemy opakowania wafli, 150 g cukru pudru, 3 jajek, po 200 g mielonych orzechów włoskich i czekolady, 150 g masła, łyżkę wody i cukru waniliowego. Oddzielamy żółtka od białek i ucieramy je wraz z cukrem na parze. Kiedy masa podwoi swoją objętość, będzie puszysta

Pyszny mazurek owocowy

Na święta Wielkanocne wiele pań domu przygotowuje mazurki. Na nadchodzące święta możemy upiec mazurek owocowy do przygotowania, którego będziemy potrzebowali 400 g mąki, 120 g cukru, 250 g masła, 2 żółtka ugotowane na twardo, 2 łyżki śmietany oraz 50 g orzechów, 2 łyżki pomarańczowej galaretki, kawałek granatu i po 2 owoce kiwi i mandarynki, marmolada.

Przygotowanie domowego twarożku

Najczęściej twarożek kupujemy gotowy. Bardzo smaczny, na pewno nie mniej smaczny niże ten kupowany w sklepie możemy przygotować samodzielnie w domu. Do przygotowania domowego twarożku potrzebujemy 2 l zsiadłego mleka oraz szklankę śmietany. Śmietanę i mleko wlewamy do garnka i mieszamy. W dużym garnku podgrzewamy wodę, kiedy ma temperaturę około 50 stopni, do garnka z

Dobra zupa

Niektórzy porównują zapach pleśni do czegoś bardzo zepsutego i nieświeżego, dlatego by uniknąć takiego wrażenia powinniśmy wiedzieć, czym możemy takie zapachy zneutralizować. Najlepiej będzie jeśli podsmażymy cebulkę na patelni i dodamy ją do gotującego się sera. Wtedy zapach cebuli może na jakiś czas zdominować zapach pleśni i będziemy mieli nową kompozycję smaku.\r\n\r\nAby zupa serowa nam

Smakosz polubi zupę

Jeśli jesteśmy smakoszami, to pod koniec procesu gotowania -który i tak nie powinien trwać dłużej niż dziesięć do piętnastu minut – możemy wyrzucić do kociołka trochę świeżych listków ziół. Niech to będą: szałwia, mięta, melisa. Do tego będzie nam też bardzo pasowała świeża cebulka lub zielony szczypiorem.\r\n\r\nBardzo ważne, byśmy posiekali bardzo drobniutko nasze zioła i

Temperatura zupy

Warto abyśmy kontrolowali temperaturę naszej zupy. Jeśli już nam się zagotuje, to będziemy musieli sobie chwilę poczekać i zdjąć koniecznie garnek z gazu., do zupy serowej bardzo pasują grzanki. Możemy je kupić gotowe w sklepie – wtedy idziemy trochę na łatwiznę i ,mamy gotowe daniem w granicach dwudziestu minut.\r\n\r\nJednak zupa z serów jest bardzo kalorycznym

Przygotowanie zupy

Jednak gdyby mimo to czegoś nam w niej jeszcze brakowało, to przed upieczeniem,. Możemy posmarować nasze grzanki masłem lub margaryną i posypujemy je ziołami albo samym pieprzem. Wtedy już nasza zupa w połączeniu z grzankami będzie naprawdę bardzo smakowitym daniem i wszyscy na pewno będą nam zazdrościli pomysłu na przygotowanie takiego wspaniałego dania.\r\n\r\nRzecz jasna musimy

Oferty cukierni

Pyszne torty, pięknie wyglądające ciasta to z pewnością oferta większości cukierni w naszym kraju. Klientom zależy oczywiście na tym, aby kupowane wyroby cukiernicze zarówno ładnie wyglądały jak i dobrze smakowały, dlatego też przed wyborem odpowiedniej cukierni, warto zapoznać się z opiniami na jej temat. Torty i ciasta wykonywane są bardzo często na specjalne zamówienie.  

Praca w gastronomii

Zainteresowani, którzy na bieżąco przeglądają oferty pracy, w krótkim czasie mają szansę przekonać się o tym, że w gastronomii cały czas poszukuje się dużej liczby pracowników. Poszukiwani są kucharze, osoby na stanowisko pomocy kuchennej, barmani oraz kelnerki. Gastronomia cały czas bowiem przeżywa swój rozkwit, wciąż powstaje nowe restauracje, bary oraz pizzerie, które chcą pozyskać jak

Ciasta z cukierni

Wielu ludzi z pewnością miało przyjemność skorzystania z oferty cukierni w swoim mieście. Im większe miasto, tym większa jest oczywiście liczba takich miejsc, ponieważ przejawia się wyższy popyt na tego rodzaju usługi. Wielu ludzi nie ma jednak czasu na to, aby samodzielnie upiec ciasto, którym będzie można delektować się podczas popołudniowej kawy czy też poczęstować

Zatrudnienie w gastronomii

Osoby poszukujące zatrudnienia każdego dnia przeglądają nowe oferty pracy. Szybko można przekonać się o tym, że taka branża jak gastronomia cały czas poszukuje nowych pracowników. Oferty skierowane są do barmanów, kelnerów, a także kucharzy. Szansę na zatrudnienie posiadają zarówno osoby z wykształceniem kierunkowym jak i osoby nie posiadające żadnego zatrudnienia w gastronomii.   Wiele restauracji

Zamówienie tortów

Wiele okazji jest idealnych do tego, aby zamówić pokaźne i przepyszne torty. Jedną z nich są z pewnością urodziny. Obecnie wielu ludzi decyduje się na zamawianie wyjątkowych tortów, które zachwycają swoim wyglądem, kompozycją oraz smakiem. Bardzo często posiadają one bardzo wymyślne kształty, prezentują postacie z bajek czy też nawiązują do hobby solenizanta.   Trzeba przyznać,

Catering józefów

Wszystkie zainteresowane osoby z pewnością w krótkim czasie przekonają się o tym, że gastronomia jest rozwijającą się branżą i wiele osób może poszukiwać w niej zatrudnienia jak i w miejscach jak catering józefów. Dostępne są oferty zarówno do stałego zatrudnienia jak i do pracy chociażby na okres wakacji. Często poszukuje się uczniów oraz studentów, dzięki

Gdzie szukać najlepszych cukierni

W naszym kraju cukiernictwo jest na bardzo wysokim poziomie. Takie usługi odznaczają się także bardzo wysokim popytem, ponieważ nie od dzisiaj wiadomo, że ludzie lubią różnego rodzaju słodkości i z przyjemnością korzystają z oferty dostępnych cukierni. W internecie ogłasza się duża liczba działalności, zachęcając do wypróbowania swoich smakołyków.   Jest to także doskonałe miejsce, gdzie

Jakie kryteria trzeba spełniać aby pracować w gastronomii

Wiele osób może samodzielnie przekonać się o tym, że ofert pracy w gastronomii jest naprawdę wiele. Zatrudnienie mogą uzyskać zarówno osoby posiadające wykształcenie kucharskie bądź barmańskie, a także osoby, które nie miały nigdy do czynienia z pracą w gastronomii. Branża ta daje szansę na zarobek także młodym ludziom, którzy chcą posiadać pieniądze na swoje własne

Zamówienia w cukierni

Wielu ludzi przed takimi wydarzeniami jak komunia, chrzciny, wesele decyduje się zamówić torty na tę okazję. Trzeba przyznać, ze dzisiejsza oferta tortów jest naprawdę wyjątkowa, ponieważ zachwycają one jednocześnie swoim wyglądem, pomysłowością, a także smakiem. Cukiernie posiadają doskonałych pracowników z doświadczeniem, którzy angażują się w wykonanie każdego tortu, dzięki czemu można delektować się każdym jego

Restauracje cieszące się popularnością

Duże miasta słyną z bardzo szeroko rozwiniętej gastronomii. Nic dziwnego, ponieważ im większe miasto tym większy popyt na gastronomię, zwiększa się zatem liczba lokali o różnym charakterze. Cały czas na czasie są oczywiście pizzerie, a także bary serwujące kebaby, hamburgery czy zapiekanki. Nie brakuje jednak ekskluzywnych restauracji z daniami z różnych zakątków świata, na które

Praca w cukierni

Wielu ludzi kształci się dzisiaj w szkołach zawodowych, a jedną z dróg edukacji jest zawód cukiernika. Jak się okazuje, w tej branży jest szansa znalezienia zatrudnienia, jeśli ktoś oczywiście poza zaświadczeniem o ukończeniu szkoły, posiada ponadto pasję i umiejętności tworzenia wyjątkowych wyrobów cukierniczych.   Wystarczy bowiem spojrzeć na obecnie wykonywane torty i oczekiwania klientów, aby

Praca dla kucharza

Niewątpliwie mamy obecnie bardzo wysoki popyt na doświadczonych kucharzy. Wiele restauracji stara się bowiem wyjść przed szereg i zwalczyć swoją konkurencję. Gastronomia wciąż się rozwija, tworzy się nowe lokale, a stare powiększa się i poszerza horyzonty. Gastronomia jest zagadnieniem bardzo trudnym, a dobra kuchnia jest warunkiem niezbędnym do tego, aby restauracja utrzymała się na rynku

Praca cukiernika

Wielu cukierników naprawdę spełnia się w swojej pracy. Przede wszystkim w momencie, kiedy posiada za zadanie wypiek tortów na zamówienie klienta. Coraz większa liczba cukierni oferuje bowiem torty na indywidualne zamówienie klienta, które są bardzo wymyślne, posiadają wyjątkowy kształt, kolor i strukturę.   Zainteresowane osoby mogą także wybrać smak tortu i mogą posiadać pewność, ze

Popularność pizzerii i szybkich barów

Każdy z nas zdaje sobie sprawę z tego, że popularność pizzerii i barów podających ta zwane fast foody jest dzisiaj naprawdę bardzo duża. Ludzie uważają takie potrawy za naprawdę bardzo smaczne, a przede wszystkim tanie i łatwo dostępne. Bary oferujące szybkie jedzenie zawsze cieszą się dużą liczbą gości, pod warunkiem oczywiście jeżeli serwowane potrawy są

Czy łatwo cukiernikowi znaleźć zatrudnienie

Liczba osób  kształcących się w zawodzie cukiernika cały czas jest dostrzegalna. Jest to zawód wybierany chętnie podobnie jak piekarz. Każdy z pewnością zauważył, że liczba cukierni i piekarni cały czas wzrasta, a osoby posiadające szczególne zdolności i zamiłowanie do wypieków mają szansę na znalezienie dobrej pracy bądź także założenie własnej działalności.   Oczywiście trzeba wykazać

Ekskluzywne restauracje

Ekskluzywnych restauracji w naszym kraju nie brakuje, jednak dostępne są one przede wszystkim w dużych miastach, ponieważ to właśnie tam wyraża się na nie dość wysoki popyt. Duże miasta to bardzo często miejsca spotkań służbowych, a takowe nierzadko załatwia się właśnie w drogich restauracjach. Wysokiej klasy restauracje dostępne są ponadto bardzo często w hotelach o

Kolejność serwowania wina

Może zdarzyć się tak, że na jednej uroczystości czy przyjęciu będziemy chcieli podać kilka różnych gatunków wina. Należy wtedy pamiętać o tym, że duże znaczenie ma kolejność ich podawania. Warto zasad podawania wina się trzymać aby nie popełnić żadnej gafy. Z całą pewnością trzeba pamiętać o tym, że wino białe powinno być serwowane zanim na

Nalewki z dodatkiem miodu

Z dodatkiem miodu można przygotować nie tylko miody pitne, ale także wyborne nalewki. Jedną z takich nalewek z dodatkiem miodu jest nalewka polska. Do jej przygotowania potrzebujemy 2 l miodu pitnego, 2 l wiśni, 400 g miodu lipowego oraz 1,5 l spirytusu. Umyte owoce wkładamy do słoja i zalewamy spirytusem. Słój szczelnie zakręcamy i odstawiamy

Torty na zamówienie

Kiedy zbliża się taka okazja jak urodziny, komunia, chrzciny czy wesele, ludzie zazwyczaj decydują się na zamówienie tortu w cukierni. Wielu z nich nie posiada bowiem odpowiednich umiejętności, a nawet jeśli takowe są, ludzi przyciągają niesamowite kompozycje i kształty tortów. Bez wątpienia można powiedzieć, że duża liczba cukierników posiada ogromny talent w tworzeniu tortów, spełniając

Gastronomia w Polsce

Gastronomia jest bez wątpienia tą branżą, która w naszym kraju rozwija się bardzo intensywnie. Liczba restauracji, barów oraz pizzerii czy budek z fast foodami jest naprawdę bardzo duża i stale możemy zauważać wzrost liczby tego rodzaju miejsc, ponieważ cieszą się one niezwykle dużą popularnością i ludzie wyrażają na nie popyt. Chociaż nie każdego dnia, to

Francuskie regiony winiarskie

Kiedy mówimy o winach z całą pewnością powinniśmy przynajmniej w kilku słowach wspomnieć o tym jakie regiony winiarskie występują we Francji, która dla wielu osób jest niepisaną stolicą win. Jeżeli jesteśmy miłośnikami win białych oraz różowych z całą pewnością powinniśmy pamiętać o Prowansji. To właśnie tutaj wytwarza się takie różowe wina jak Tibouren i Cinsault.

Pyszny napój krupnik

Z miodu możemy przygotować doskonały napój alkoholowy o nazwie krupnik. Do przygotowania krupnika potrzebujemy 500 g miodu gryczanego lub wrzosowego, 1/2 l spirytusu 96%, 1/2 szklanki winiaku, szklankę wody i łyżkę soku z cytryny. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy miód i gotujemy. Po zagotowaniu zbieramy szumowiny, a po odszumowaniu dodajemy sok z cytryny i winiak.

Nalewka na czarnych porzeczkach

Jedną z bardziej lubianych nalewek jest ta przyrządzana na czarnych porzeczkach. Cechuje się ona intensywnym, lekko gryzącym smakiem. Do przygotowania tej nalewki potrzebujemy półtora kilograma czarnych porzeczek, dwadzieścia pięć deko cukru, półtora litra dobrej czystej wódki oraz  szklankę spirytusu o mocy 96%. Przygotowanie tej pysznej nalewki rozpoczynamy od przebrania, a następnie opłukania owoców. Trzeba je

Pyszna miodówka wrzosowa

Wyborny smak ma nalewka o nazwie miodówka wrzosowa. Do jej przygotowania potrzebujemy 1 szklankę miodu wrzosowego, 0,5 l spirytusu 96%, soku z 1 limonki, soku z 1 pomarańczy oraz kawałka suszonej skórki limonki. Do przygotowania nalewki najlepiej jest użyć płynnego miodu. Jeśli jednak miód się zestalił, możemy rozpuścić go, wstawiając słoik z miodem do garnka

Kuchnia galicyjska

Jedzenie to przyjemność, czasem wręcz rozkosz smaku. Nie wszyscy jednak preferują te same smaki. I tak jedni lubią kuchnię francuską, inni przepadają za kuchnią kresową, a jeszcze inni za kuchnią polską. Kuchnia regionalna np. galicyjska też ma wiele do zaoferowania. Kuchnia ta zdradza wyraźnie wpływy kuchni austriackiej głównie wiedeńskiej. Doskonałym przykładem jest tu znana przekąska

Jak robić nalewki

Nalewki to bardzo popularne alkohole, które możemy samodzielnie przygotować w domu. Możliwości ich przygotowania jest kilka. Sposobem, który wykorzystywany jest dość często jest zasypanie owoców cukrem, a następnie zalanie ich alkoholem o mocy siedemdziesiąt procent. Ilość owoców, którą musi wziąć na przygotowanie nalewki jest różna w zależności od tego z jakich owoców jest przygotowywana. Owoce

Nalewka ze skórki mandarynkowej

Bardzo smaczną nalewkę można przygotować z suszonej skórki mandarynek. Zanim przystąpimy do ususzenia potrzebnej na nalewkę skórki, musimy dokładnie oczyścić ją z albedo. Jeśli je pozostawimy, nalewka będzie miała gorzki smak. Do przygotowania nalewki potrzebujemy 50 g suszonej skórki z mandarynek, 0,5 l 96% spirytusu oraz 200 g cukru. Suszoną skórkę z mandarynek wkładamy do

Kuchnia śląska

Jedzenie to przyjemność. Każdy smakosz ma jednak inne preferencje. Jeden przepada za kuchnią włoską i makaronami, inny preferuje kuchnię śródziemnomorską np. owoce morza, a jeszcze inny kuchnię polską. Kuchnia regionalna w tym śląska też ma wiele do zaoferowania. W kuchni tej ważne miejsce zajmują ziemniaki. I tak spróbować można przeróżnych klusek w tym najbardziej znanych

Kuchnia góralska

Jedzenie to rozkosz. Smakosze poszukujący przyjemności maja do wyboru kuchnię np. francuską, włoską czy niemiecką. Potrawy z kuchni polskiej też są nie do pogardzenia w tym również kuchnia regionalna – góralska. Kuchnię góralską można podzielić na tradycyjną z okolic Tatr i Podhala oraz tą z okolic Żywca. Żywiecczyzna to przede wszystkim, golonka duszona z dodatkiem

Karta dań lokalu

Prowadzenie restauracji to bardzo odpowiedzialne zadanie, z którym wielu ludzi nie potrafi sobie poradzić. O tym jak powinna funkcjonować restauracja opowiada program, w którym wyśmienita restauratorka Magda Gessler próbuje wpoić kolejnym właścicielom należyte zasady jakimi powinni się kierować, aby ich restauracja była na najwyższym poziomie i cieszyła się dużym zainteresowaniem klientów.\r\n\r\n \r\n\r\nProgram Kuchenne rewolucje prowadzony przez

Czerwone wino wytrawne dobre dla chorych na serce

Coraz więcej mieszkańców globu ma problemy z chorobami serca, chorobami krążenia i ciśnieniem krwi. Spowodowane jest to przede wszystkim pośpiechem, złą dietą, większą ilością chemicznych składników, które spotykamy w produktach żywnościowych. Istnieje jednak możliwość zniwelowania ryzyka związanego z zachorowaniem. Jest to czerwone wino wytrawne.\r\n\r\n \r\n\r\nSpożywanie tego trunku w niewielkich ilościach każdego dnia poprawia w znacznym stopniu

Jak założyć biznes przy kawie?

Czasy teraz są takie, że każdy myśli jak związać koniec z końcem w biznesie, ale są i tacy którzy odważnie myślą, jak taki biznes założyć. Dla tych co mają dosyć pracy na etacie, ciągłych utarczek z szefem, a za to lubią dobrą kawę i wyzwania, strzałem w dziesiątkę może okazać się własna kawiarnia. Przedsięwzięcie należy

Wskazówki dla restauratorów od Magdy Gessler

Będąc właścicielem restauracji należy kierować się kilkoma zasadami, które sprawią iż restauracja będzie cieszyła się dużym zainteresowaniem. W programie Kuchenne rewolucje prowadzonym przez wyśmienitą restauratorkę Magdę Gessler możemy zobaczyć, iż tylko praca na świeżych i najlepszych produktów sprawi, że nasza restauracja odniesie sukces. Program pani Magdy cieszy się dużą popularnością, nie ma się co temu

Zalety stołowania się w restauracjach

Restauracje to miejsca, które wiele z nas odwiedza raczej od święta, a mówiąc jeszcze bardziej kolokwialnie raz na ruski rok. Są jednak i tacy, którzy w restauracjach stołują się niemalże codziennie i to z przeróżnych powodów. Zazwyczaj robią to dlatego, że po prostu nie mają zbyt dużo wolnego czasu na to, aby ugotować coś samemu

Restauracja na najwyższym poziomie

Niewątpliwie prowadzenie własnej restauracji to bardzo ciekawe, ale także niezwykle trudne zajęcie, wielu ludzi nie potrafi sobie poradzić z taką odpowiedzialnością jakim jest dbanie o kubki smakowe klientów. Główną przyczyną porażek restauratorów jest to, iż idąc na łatwiznę serwują swoim klientom w dużej mierze gotowe mrożone produkty, które prędzej czy później odstraszą klientów. \r\n \r\n\r\nIdąc tą

Różne rodzaje alkoholi

Zapewne każdy z nas choć raz w swoim życiu spożywał alkohol w jakiejkolwiek postaci. Dziś bowiem, alkohol zawarty jest nawet w niektórych słodyczach i ciastach, więc z pewnością wszyscy w jakiś sposób się z nim zetknęliśmy. Niektórzy jednak wolą alkohol w czystej postaci, a nie w formie słodyczy, choć gusta są różne i każdy ma

Kawiarnia odporna na dzieci, czyli coś co się sprawdziło

W życiu każdego rodzica są takie chwile, kiedy marzy on o odrobinie czasu tylko dla siebie. Wyjście do kawiarni i na picie się wyśmienitej kawy może łatwo temu marzeniu zadośćuczynić, ale jak tu wejść między kawiarniane stoliki z rozbrykanym maluchem. Na szczęście problem ten został dostrzeżony już jakiś czas temu, a tak duża nisza rynkowa

Kto podaje wina w restauracji?

Zdobycie klientów w branży gastronomicznej jest trudne, bowiem istnieje wiele jednostek o bardzo zbliżonym profilu funkcjonowania. Profesjonalne restauracje posiadają kelnera zbierającego zamówienia odnośnie dań, ale także sommeliera wybierającego wina klientom. Sommelier to wyspecjalizowany specjalista znający dokładnie smak, zapach, właściwości danego wina, ale także innych alkoholi, czy napojów tj. kawa, herbata. Potrafi zauroczyć konsumenta historią. Sommelier

Takie rzeczy tylko w restauracjach

Od czasu do czasu każdy z nas lubi się przejść do restauracji. W końcu przecież można tam naprawdę dobrze zjeść oraz wypić procentowe napoje. Oczywiście musimy liczyć się z tym, że za dobre potrawy zapłacimy więcej, jednak raz na jakiś czas, z jakiejś specjalnej okazji możemy zaszaleć. Warto zauważyć, że będąc w restauracji, do obiadu

Kawa, ale jaka?

Niejeden zakochany młody szaleniec pojechał by za swą wybranką na koniec świata składając jej tam dozgonne śluby wierności i miłości. Są też tacy, dla których taką właśnie wybranką jest napój o aksamitnej i głębokiej czerni, kawa. Najlepsi i najbogatsi handlarze kawą na świecie to ludzie gotowi znieść bardzo wiele. Przemierzają na własnych nogach dżungle, poddają

Nabici w filiżankę kiepskiej kawy

Dlaczego Polacy nie znają się na kawie? Najprostszą odpowiedzią będzie chyba – bo nie chcą. Siermiężne lata PRL u przyzwyczaiły nas do tego, że kawa jest czarna albo miała i tyle w tym temacie. Później przyszły jeszcze kawy liofilizowane i jakoś nikt się w jakość kawy w Polsce nie zagłębiał. Po co, przecież smak kawy

Co o kawie nie tylko Włoch wiedzieć powinien?

Włosi już tak mają, że bez kawy żyć nie mogą. Trudno im się dziwić skoro niezwykłe aromaty atakują ich już o poranku z każdego z licznych barów. Naród ten stworzył prawdziwą kulturę picia kawy. Podczas gdy przeciętny Polak wybiera w sklepie jedynie pomiędzy przysłowiową neską, a inną reklamowaną kawą liofilizowaną, Włoch rozróżnia smaki kawy i

schab

Schab przygotowywany jest zawsze z mięsa wieprzowego czyli świnki. Aby przygotować schaby potrzebne są plastry mięsa. Mięso należy rozbić przy pomocy młotka do mięsa na cieniutkie plasterki. Im cięższe one będą tym szybciej się upieką. Następnie należy przygotować panierkę czyli jaka oraz mąkę i bułkę tarta. Najpierw mięso należy oprószyć w mące następnie w jajku,

Wieprzowina a’la dzik.

Składniki: 1,5 kg wieprzowej karkówki lub łopatki, sól, łyżka smalcu. Aby sporządzić marynatę potrzebujemy: sok z 1 cytryny, 1 szklanki białego wytrawnego wina, zamiast cytryny i wina może być szklanka dobrego octu winnego, 2 duże cebule, 1 łyżeczki cukru, 20 ziarenek jałowca, 3-4 goździki, liść laurowy, po 10 ziaren pieprzu i ziela angielskiego. Do przygotowania

Obiad

Obiad jest głównym posiłkiem dnia. Zwykle spożywany jest wczesnym popołudniem między godziną 13 a 15:30. Zdarza się jednak, że obiad spożywany jest wcześniej lub później. Pora ta jest uzależniona od trybu życia jaki indywidualna jednostka prowadzi. Obiad może składać się z dwóch dań lub jednego. Jeżeli mamy do czynienia z dwoma daniami to zwykle pierwszym

Naleśniki

Naleśniki to rodzaj ciasta przygotowanego z masy jajecznej. Naleśniki są wyglądem bardzo zbliżone do omletów, maja ten smak kolor oraz kształt, wszystko to za sprawą patelni i podawania ich obróbce cieplnej czyli smażeniu. Aby przygotować ciasto naleśnikowe należy cale jajka wbić do dużej misy i dodać odrobinę cukru pomoże on w ubijaniu jajek, następnie do

Śniadanie

Śniadanie jest posiłkiem spożywanym jako pierwszy w ciągu dnia. Zwykle spożywa się do około pół godziny po przebudzeniu. Śniadanie nazywane jest najważniejszym posiłkiem dnia, ponieważ dostarcza ono energii na cały dzień. Mówi się również, że śniadanie powinno być także najbardziej obfitym posiłkiem dnia. Zwykle na śniadanie spożywa się kanapki, tosty, jajecznicę, omlety, zupy mleczne, płatki

Likier kawowy

Do jego wykonania potrzebujemy ćwierć laski wanilii,0,75 litra spirytusu, pół litra przegotowanej wody,75 dag cukru,2 łyżki mleka i oczywiście 10 dag kawy naturalnej, najlepiej drobno zmielonej. Kawę oraz posiekaną wanilię zalewamy spirytusem w szklanym naczyniu, bardzo szczelnie zakorkować naczynie. Należy codziennie wstrząsać jego zawartością. Po 6-7 dniach zlewamy płyn, które znajduje się nad osadem do

Kotlety mielone

Kotlety mielone to rozdaj mięsa również pozyskiwanego ze zwierząt najczęściej świnek. Może być również mielone z indyka lub wołowe mielone. Każde mielone ma specyficzną konsystencję czyli jest surową masa mięso która została wcześniej dokładnie przemielona. Kotlety mielone przygotowuje się w ten sposób że należy do masy mięsa dodać jajka. Mają one właściwości wiążące następnie dodaje

Owoce w przecierach pasteryzowane

Niektóre owoce nadają się do łączenia z innymi szczególnie ze względu na smak czy aromat. Przygotowując owoce należy dobrać je tak, aby wzajemnie się uzupełniały. Można przygotować np. agrest w przecierze truskawkowym Do tego potrzebny jest agrest niedojrzały ale zdrowy. Czyścimy go z szypułek dokładnie myjemy i wsypujemy do słoików mniej więcej do 4/5 wysokości.

Jajka sadzone

Jajka sadzone przygotowuje się z jajek, które są ich głównym składnikiem, jako dodatki można stosować również boczek i inne dodatki. Jaja jak wiadomo są w skorupkach, dlatego należy się ich pozbyć, na gorącą patelnie należy wbić w całość jajo i nie mieszać je tylko pozostawić do ścięcia. Pod wpływem wysokiej temperatury jajko zetnie się .

Konfitury

Konfitury w słoikach muszą ładnie wyglądać. Owoce na konfiturę powinny być najwyższej jakości, zupełnie zdrowe, świeże, dojrzałe, jędrne i nie uszkodzone. Agrest czyścimy z szypułek i nakłuwamy w kilku miejscach wykałaczką aby nie popękał. Innym sposobem jest zanurzenie na sicie w bardzo gorącej wodzie na około 2 minuty. Gotujemy syrop z wody i cukru biorąc

Opiekane chleb w jaku

To rodzaj pieczywa z masa jajeczna. Opiekane chlebki w jaku są kolejnym daniem do którego można posłużyć się jajkami. Przygotowuje się je w podobny sposób co jajka na omlet. Również w tym przypadku potrzebne będą jaka, mąka oraz dodatek soli. Jajka należy rozbić i dodać w celach smakowych odrobinę soli, następnie do masy dodaje się

Schab po florencku.

Składniki: 2-3 gałązki rozmarynu, 6-8 gałązek tymianku, 1 pęczka natki, 2 cebule, 1-1,5 kg schabu z kością, sól, pieprz, 1 kg pomidorów, 3-4 ząbki czosnku, listek laurowy, łyżeczka nasion kopru włoskiego, skórka i sok z 1 cytryny, 5 łyżek oliwy. Zieleninę umyć i osuszyć, cebulę obrać i pokroić na połówki. Mięso umyć i osuszyć, natrzeć

Sałatka warzywna

Witaminowa przyjemność to oczywiście sałatki warzywne. Warzywa to oczywiście rośliny, a rośliny to organizmy pochodzenia organicznego, a więc musimy je najpierw wyhodować, aby móc je zjeść, ale w dzisiejszych czasach nie jest to wielki problem, ponieważ jeżeli nie posiadamy czasu albo miejsca do hodowli warzyw, bo mieszkamy w bloku to wystarczy oczywiście iść do sklepy

Barszcz czerwony

Barszcz czerwony jest to rodzaj potrawy wigilijnej. Barszcz jest to podstawowa zupa, która pojawia się na wigilijnym stole. Barszcz przygotowuje się z żurku czyli specjale zawiesiny mlecznej do której należy dodać mąkę. Mąka ma właściwości zagęszczające oraz wiązce, dzięki niej zupa uzyska odpowiednia konsystencje. Należy jednak pamiętać o tym że należy ją dokładnie wymieszać tak

Kogel mogel

Kogel mogel to rodzaj surowej masy jajecznej. Tym razem jajka nie poddawane są rządnej obróbce cieplnej. Kogel mogel to rodzaj płynu który należy dobrze ubić. Kogel mogel można wykonać z całego jajka czyli ubijając jego obie części z dodatkiem cukru lub też tylko z żółtek. Te drugie są bardziej smaczne. Kogel mogel wykonany z żółtek

Keks

Spis produktów potrzebnych do wykonania tego ciasta jest dłuższy niż sam opis przygotowania, widać więc, że nie jest to ciasto wymagające wiele czasu i umiejętności. Do jego zrobienia potrzebujemy 15 dag masła lub opcjonalnie margaryny,5 jajek,30 dag mąki, wanilia(jeśli nie mamy jej pod ręką możemy ją zastąpić paczką cukru waniliowego),pół paczki proszku do pieczenia,20 dag

Mazurek wileński

Do wykonania tego mazurka potrzebujesz 30 dag daktyli,25dag czekolady oraz tyle samo dag migdałów, 6 białek z jaj, jeden wafel, 50 dag cukru pudru oraz lukier pomadkowy. Daktyle obieramy dokładnie z pestek i kroimy w cienkie paseczki. Sparzone migdały obieramy z łusek(po sparzeniu łatwo schodzą) i mielimy. Czekoladę trzemy na tarce, na fragmencie gdzie znajdują

Uszka

Na kolacji wigilijnej nie może zabraknąć uszek czyli drobnych pierożków które są dodatkiem do zup, a właściwie jednej czyli barszczu czerwonego. Uszka są bardzo zbliżone do pierogów i wykonuje się je w podobny sposób. Najpierw należy wyrobić ciasto, w tym przypadku jest to ciasto mączne a nie ziemniaczane przez co ma twardsza konsystencję. Do maki

Mus jabłkowy

Do przygotowania musu potrzebne będą 3 białka jaj,ok.40dag jabłek (lekko kwaśnych), 1 dag żelatyny,10 dag cukru pudru oraz cytryna(lub ewentualnie kwasek cytrynowy).Umyte jabłka należy upiec(w całości!) ostudzić. Następnie należy ubijać je trzepaczką dodając rozpuszczoną w wodzie żelatynę i pianek z białek z dodatkiem cukru. W razie gdy jabłka nie są wystarczająco kwaskowe dodajemy sok z

Jaja na miękko

Jaja na miękko gotuje się w wodzie. Wodę taką najlepiej jest osolić ponieważ dzięki tej czynność jajka szybciej się gotują i skorupka szybciej odchodzi. Jajka na miękko najczęściej stosowane są na śniadanko lub kolację. Jajka te należy gotować w wodzie wrzącej czyli gotującej się około trzech minut. Po to aby białko zdążyło się lekko ściąć

Kapusta z grochem

Kapustę z grochem również przygotowuje się na święta bożego narodzenia. Jak sama nazwa mówi danie to składa się z dwóch składników, jedynie kapusty i grochu. Aby je otrzymać należy najpierw kapustę tak jak inne warzywa umyć, oczyścić i dokładnie poszatkować. Czynność ta można wykonywać ręcznie za pomocą noża lub mechanicznie przy użyciu odpowiedniej maszyny. Tak

Jajecznica

Jajecznica to danie w całości wykonane z jednego produktu głównego jakim są jajka. Aby ją otrzymać należy je rozbić czyli wyciągnąć ze skorupki i połączyć na rozgrzanym tłuszczu. Jajka as bardzo smacznym posiłkiem jednak nie należy z nimi przesadzać, nie są tak do końca zdrowe, gdyż zawierają cholesterol. Dlatego też należy smażyć je na oleju.

Lody waniliowe

Lody są ogólnodostępne w większości sklepów i chętnie po nie sięgamy jednak na pewno każdy ma czasami ochotę wysilić się nieco i zrobić coś samemu. Zrobienie lodów nie jest trudne, czasochłonne ani drogie. Do ich zrobienia wystarczą tylko dwa jajka w całości, dwa żółtka, pół litra mleka, wanilia oraz około 15 dag cukru. Jaja oraz

Karkówka z warzywami i majerankiem.

Składniki: 60 dag karkówki wieprzowej, 5 ząbków czosnku, 3 łyżki ostrej musztardy, jajko, 3 łyżki suszonych pomidorów, 2 łyżki tartej bułki, po łyżce posiekanego szczypiorku i natki, 300 ml bulionu wołowego lub warzywnego, 2 łyżki oleju rzepakowego, po łyżce rozmarynu, tymianku i majeranku, 6 jagód jałowca i 6 ziaren pieprzu rozgniecionych w moździerzu, 40 dag

Marmolady

W codziennym wykorzystaniu marmolady są podobnie przydatne jak dżemy. Do ich przygotowania najczęściej wykorzystuje się owoce gorsze gatunkowa, niezbyt dojrzałe lub uszkodzone. Marmolady można robić z różnych owoców ale najlepsze są z dodatkiem jabłka. Aby zrobić marmoladę z agrestu musimy najpierw przygotować 80 dkg przecieru z jabłek oraz 80 dkg przecieru z agrestu. Oba przeciery

Ma kiełki

Ma kiełki jest to rodzaj dania kluskowego. Ma kiełki są praktykowane w każdym domku i na wigilii ich obecność jest obowiązkowa.. aby przygotować ma kiełki potrzebny jest mak i makaron. Makaron jest to rodzaj ciasta kluskowego który powinien być odpowiedniej grubość. Makaron na ma kiełki to makaron prosty w formie pasków, można go przygotować samodzielnie

Powidła

Powidła są przygotowywane z całych lub rozdrobnionych owoców bez dodatku cukru lub z bardzo małym dodatkiem. Trwałość powidła uzyskuje się przez długie odparowywanie czyli zagęszczanie składników dzięki czemu uzyskuje się duże stężenie cukru naturalnego z owoców. Dlatego że nie dodaje się w trakcie przygotowywania powideł wody do owoców trzeba dużej ilości owoców więc i cena

Gofry

Niestety, gofry domowej roboty są zarezerwowane dla osób, które posiadają specjalną formę do gofrów. Inni nie mają wyjścia i muszą obejść się smakiem albo zdecydować się na kupno gotowych gofrów. Do przygotowania gofrów potrzebujemy ok.8 dag margaryny,30 dag mąki,250 ml mleka, 3 jaja, 15 dag cukru, kilka kropel aromatu waniliowego,2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz

Kolacja

Kolacja jest ostatnim posiłkiem jaki powinniśmy spożywać w ciągu dnia. Powinno się kolację spożywać co najmniej dwie godziny przed snem. Spożywanie kolacji bezpośrednio przed snem nie jest zalecane. Kolację zwykle spożywa się w godzinach od 18 do 20. Oczywiście można spożywać ją wcześniej bądź później. Wszystko zależy od trybu życia jaki prowadzimy. Kolacja zalicza się

Kurczak

Wyśmienity drób do jedzenia to oczywiście kurczak, ale nie w formie surowej, ponieważ jako mięso surowe kurczak to oczywiście zwierze, chodzące na dwóch nogach. Kury są oczywiście hodowane przez człowieka z dwóch celów, oczywiście pierwszym jest pozyskiwanie mięsa, które tak właściwie jest jednym z podstawowych składników diety człowieka, a drugim powodem jest oczywiście pozyskiwanie jaj

Nalewka z wiśni

Do wykonania domowej nalewki nie potrzeba wiele składników jednak wadą przygotowywania samodzielnie trunków alkoholowych jest niestety długi czas oczekiwania aż będą nadawały się do spożycia. Do wykonania tego napoju potrzebujemy kilogram wiśni(powinny być dojrzałe i czarne),litr spirytusu, pół litra wódki i 40 dag cukru. Wiśnie dokładnie myjemy i urywamy ogonki. Około 2/3 wiśni należy wydrylować,

Nugat orzechowy

Do wykonania pysznego deseru jakim jest nugat potrzebne będą : 50 daj cukru, ćwierć litra wody, łyżka octu( najlepiej 3 % ),6 białek z jaj, wanilia,2 wafle oraz około 50 dag orzechów włoskich i 20 dag miodu. Cukier zalewamy wrzątkiem oraz dodajemy ocet. Do tak przygotowanego syropu dodajemy miód i gotujemy aż zgęstnieje. Do ubitej

Zapiekanka pasterska.

Składniki: 1 kg ziemniaków, 2 średnie cebule, 4 łyżki oleju, 1 kg mielonego mięsa wieprzowego lub pół na pół wołowego i wieprzowego z szynki, 3 marchewki, pęczek natki pietruszki, 6 łyżek przecieru pomidorowego, kopiasta łyżeczka tymianku, kopiasta łyżeczka słodkiej papryki, 50 ml rosołu z kury lub z kostki, 2 łyżki masła, sól, pieprz. Ziemniaki umyć

Pieczywo podstawa

Podstawa pokarmu to chleb i oczywiście wiemy o tym wszyscy, ponieważ każdy, kto jest głodny a nie ma z byt dużo czasu na przygotowanie sobie jakiegoś wykwintnego posiłku oczywiście, co robi? Jasne, że tak, przygotowuje sobie kanapki. Oczywiście kanapki to plasterki pieczywa, najczęściej posmarowane masłem ewentualnie margaryną. Następnie na tak przygotowane plasterki pieczywa nakłada się

Deser

Deser czy jak kto woli go nazywać, podwieczorek to danie spożywane około dwóch godzin po obiedzie. Rolą tego posiłku jest złagodzenie uczucia głodu, który jednostka może odczuwać w odstępie czasowym między obiadem a kolacją. W większości gospodarstwach domowych popełnia się duży błąd podając deser bezpośrednio po obiedzie lub zaledwie pół godziny po jego spożyciu. Zazwyczaj

Drugie Śniadanie

Zgodnie z przepisami zdrowego odżywiania się drugim posiłkiem, który należy spożyć w ciągu dnia jest drugie śniadanie. Drugie śniadanie spożywa się około dwóch godzin po spożyciu pierwszego śniadania. Zwykle drugie śniadanie spożywa się w szkole czy pracy podczas przerwy. Drugie śniadanie nie jest posiłkiem, które powinno się jeść obficie. Najczęściej pierwsze śniadanie składa się z

Kompoty

Kompoty należą do moich ulubionych przetworów. Można przygotowywać je z jednego rodzaju owoców albo je łączyć z różnych gatunków owoców. Aby przygotować kompot należy przede wszystkim przygotować słoiki, czyli umyć je i sprawdzić szczelność zamknięcia. Owoce muszą być dorodne i wyrośnięte, bez plam i uszkodzeń. Agrest należy oczyścić z szypułęk, umyć i osączyć. Aby agrest

Wstęp

Jedzenie jako konieczność czy przyjemność? Oczywiście odpowiedź jest jedna, ponieważ jedzenie to oczywiście i przyjemność i konieczność. Jeżeli chcemy mówić o jedzeniu to oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, ponieważ nasz kraj to kraj wolny i nie ma w nim cenzury, dlatego więc ten artykuł chciałbym poświęcić naszemu pokarmowi, a raczej temu, co ludzie często

Korniszony

Przez tę popularną nazwę rozumiemy ogórki zakonserwowane mocną zalewą- octową. Do marynaty bierzemy ogórki drobne, długości 6 cm i grubości do 2,5 dcm. Możemy również spożytkować ogórki niewyrośnięte z ostatnich zbiorów. Są one właściwie najlepsze, ponieważ, wolno rosnąc koncentrują więcej suchej masy niż ogórki letnie, bujnie rosnące. Wstępną czynnością jest dokładne umycie ogórków, najlepiej za

Słodycze

Słodkości jako chwila przyjemności dla nas wszystkich. Każdy z nas lubi słodycze, ale niestety musimy szczególnie uważać przy spożywaniu słodyczy, ponieważ są one bardzo niebezpieczne, oczywiście nie w małych ilościach, które zazwyczaj przyjmujemy, ale oczywiście mnie tutaj o objadaniu się słodyczami, konsekwencje, jaki mogą nastąpić oczywiście mogą być bardzo bolesne i nieprzyjemne dla osoby, które

Owoce w soku własnym

Agrest jest jednym z moich ulubionych owoców na przetwory Można z niego wyczarować istne cudeńka a na dodatek jest bardzo zdrowy ze względu na dużą zawartość witaminy C. Duże i zdrowe owoce agrestu dokładnie myjemy i płuczemy w czystej wodzie. Z agrestu mniej dojrzałego oddzielamy szypułki. Z dojrzałego same opadną w czasie mycia. Na dno

Bigos

Bigos jest typowym daniem kuchni polskiej które musi znaleźć się na stole wigilijnym. Bigos przyrządza się z kapusty kiszonej. Jest to specjalny rodzaj kapusty już rozdrobnionej która zamknięta jest w zalewie. zalewa jest bardzo słona i kwaśna dlatego kapustę należy osączyć i dokładnie wypłukać. Następnie kapustę gotuje się aż do miękkości i dodaje różne dodatki.

Kruche precelki z makiem

Do wykonania tych smacznych ciasteczek będzie potrzebne 30 dag mąki- tylko i wyłącznie krupczatki!,5 dag masła i dwa razy tyle margaryny, do 5 dag maku.10 dag cukru pudru,1 lub 2 żółtka,1 całe jajo oraz białko do smarowania. Mąkę przesiewamy przez sitko i dodajemy do niej masło i margarynę. Masło i margarynę siekamy możliwie jak najszerszym

Omlet

Omlet wyglądem przypomina ciasto naleśnikowe. Przyrządza się go z głównego składnika jakim jest jajko. Im ich większa liczba tym omlet bardziej pokaźny. Aby otrzymać ciasto na omlet należy ubić ze sobą białko i żółtko tak aby stanowiły puszystą masę, dobrze jest w celach smakowych dodać do niej cukier. Następnie wsypuje się mąkę po to aby

Faszerowane kalarepki.

Składniki: 4 kalarepki, 5 dag masła, cebula, 20 dag mielonego mięsa wieprzowego, sól, pieprz, 15 dag ementalera, 2 dag mąki, pół szklanki mleka, łyżka natki pietruszki, 50 dag ziemniaków. Obrać kalarepki, włożyć do rondla, wlać tyle wody, aby były przykryte. Posolić, zagotować, pozostawić 20-30 minut na średnim ogniu, jeśli kalarepa jest większa to dłużej, mniejsza

Profilaktyka przeciwko wirusowi grypy świń

Zespól oddechowy świń  jest czynnikiem dużych utrat ekonomicznych w hodowlach trzody chlewnej. Jednym z ważnych graczy w PRDC jest bezwzględnie wirus grypy świńskiej i w tym wszelkie trzy jego podtypy. Określa się, że około połowa świń w Europie miało łączność z influencami grypy świń. Nie ulega wątpliwości, iż sytuacja w naszym kraju pokazuje, że grypa

Dbamy o racice krów

Krowy, które mają chore kończyny mają co jest udowodnione mniejszą wydajność mleczną. Głównym problemem budowy nóg to zbyt miękka pęcina, przesadnie rozwarta racica, kończyny iksowate oraz w niższym stopniu nogi podsiebne i zbytnio grube stawy skokowe. Najczęściej popełniane błędy podczas korekcji racic to zbyt mocne skracanie podeszwy. Hodowcy powinni przeszkolić się jak właściwie wykonać korekcję

By gotowanie było przyjemnością

Nie mając zbyt wiele czasu na codzienne przygotowywanie posiłków warto nabyć rewelacyjny mikser Zeptera MixSy, który doskonale poradzi sobie z wieloma pracami uciążliwymi do wykonywania. Urządzenie to posiada wbudowana trzepaczkę, która dzięki intensywnym obrotom sprawdza się w każdej sytuacji. Mikser idealnie nadaje się do robienia kremów, może służyć jako ubijaczka do ziemniaków oraz idealnie sprawdza

Garnki do gotowania Zepter

Garnki do gotowania stworzone przez Philipa Zeptera posiadają tylko najwyższą jakość, wykonane ze stali nierdzewnej gwarantują długie użytkowanie. Poza tym bogaty wybór i różnorodne wzornictwo sprawiają, iż nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii garnki są odporne na wysokie temperatury a potrójne dno sprawia, iż gotowanie staje się przyjemnością. Uchwyty nie nagrzewają

Termin siewu mieszaki

Termin siewu mieszanki może być wiosenny lub letni. Pierwszego nie należy przeciągać poza maj, aby wykorzystać wodę pozimową i słabe parowanie. Za najkorzystniejszy termin letni na terenie środkowej Polski uważa się okres od połowy lipca do połowy sierpnia w. okresie koncentracji opadów letnich. Późniejsze siewy często są zawodne, ponieważ bardzo młode siewki nie zdążą dobrze

Uprawa na terenach niezasyconych

Tereny zniszczone wydobywaniem torfu najpierw trzeba wyrównać, wypełniając doły materiałem dowiezionym z zewnątrz lub miejscowym. Zabieg ten jest bardzo kosztowny. Prawie zawsze zachodzi potrzeba ponownego wyrównania powierzchni, ponieważ świeży materiał w wyrobiskach osiada. Toteż pierwszy obsiew rekultywacyjny trzeba traktować jako przejściowy. Wysokie kępy turzyc można wyciąć i usunąć z torfowiska za pomocą spychacza, najłatwiej podczas

Najlepsze czajniki dzisiejszych czasów

Gotowanie wody nie musi być już okupione długim czasem oczekiwana wystarczy tylko skorzystać z nowoczesnych rozwiązań, jakie ma do zaoferowania Zepter. Rewelacyjny czajnik Zepter TF-996 pozwoli znacznie skrócić czas gotowania i przygotowywania naparów. Zup czy pokarmów dla dzieci. Dzięki ukrytej grzałce bardzo łatwo utrzymać go w czystości, co jest ważnym elementem gdyż wiadomo na tradycyjnych

Gotowanie tylko z Zepterem

W dzisiejszych czasach panie nie lubią spędzać wiele czasu w kuchni gotując dla rodziny, by wyjść naprzeciw wszystkim gospodyniom domowym Zepter stworzył rewelacyjne rozwiązanie w postaci najwyższej jakości systemów, które pozwolą przede wszystkim i szybko i zdrowo przyrządzać wszelkie potrawy. Oczywiście nowe produkty marki Zepter pozwolą także na skuteczne przechowywanie żywności, więc każda pani domu

Metoda orki i obsiewu

Metodę orki i obsiewu stosuje się prawie zawsze po osuszeniu bagna, po wykarczowaniu zakrzaczenia, wyrównaniu terenu .spychaczem, po zniszczeniu darni. Poprawy tą metodą wymagają skępianie pastwiska, łąki opanowane przez uporczywe chwasty jeśli zajmują one ponad 25% powierzchni, użytki o wadliwym profilu glebowym uniemożliwiającym normalny wzrost roślin. Ze względu na to, że jest to metoda najbardziej

Rośliny dostarczające surowca na paszę

Oprócz ziarna zbóż mają tu znaczenie nasiona roślin strączkowych i innych. W niedługim czasie mieszanki pasz treściwych zastąpią śrutę sporządzaną przez gospodarstwa we własnym zakresie. Surowcem do przygotowywania mieszanek są — jak już wspomniano — głównie zboża i rośliny strączkowe. Znaczny udział mają również produkty uboczne przemysłu olejarskiego makuchy, a ponadto inne rośliny, z których

Siew

Nasiona lucerny najlepiej siać prostopadle do rzędów zboża, tuż przed lub po pielęgnacyjnym bronowaniu, w rzędy co 15—30 cm i na głębokość około 1 cm. Wysiewając nasiona lucerny jednocześnie ze zbożem umieszcza się je zwykle za głęboko. Na glebie nie zachwaszczonej i nie zaskorupiającej się, gdzie można zrezygnować z pielęgnacyjnego bronowania zboża, jeszcze lepiej byłoby

Mikser dla wygodnej pani domu

Każda pani domu, która szanuje swój czas musi koniecznie nabyć rewelacyjny mikser VacSy, który znacznie usprawni przysadzanie posiłków pozwalając zaoszczędzić sporo czasu i energii na inne czynności. Ten wielofunkcyjny mikser wyręczy z uciążliwego krojenia czy rozdrabniania produktów żywnościowych. Posiada w swoim zestawie kilka niezbędnych końcówek, dlatego można używać go zarówno do mielenia, ubijania, szatkowania czy

Produkty Zeptera dla każdego

Zazwyczaj marka Zepter kojarzy się nam tylko z urządzeniami, które mają zastosowanie w kuchni. Naczynia do gotowania bez wody, pojemniki próżniowe czy miksery zna każda pani domu, jednak Zepter ma do zaoferowania o wiele więcej. W sprzedaży są także wspaniałe, wysokiej jakości zegarki, biżuteria, przybory do pisania jak i wiele innych równie doskonałych rozwiązań, które

Metoda podsiewu

Metodę podsiewu stosuje się w takim przypadku, gdy w runi łąkowej brak traw wysokich i roślin motylkowych, ale są wartościowe trawy niskie, np. wiechlina łąkowa, kostrzewa czerwona. Chwasty z grupy obojętnych mogą zajmować do 50% runi, natomiast udział śmiałka darniowego czy rdestu wężownika nie może być większy niż 15—20%. Warunkiem udania się podsiewu jest zniszczenie

Łąki murszowe

Przy wydzielaniu tej grupy łąk podstawowym kryterium jest występowanie użytków zielonych na glebach bagiennych oraz murszowych, wytworzonych z torfów niskich. Bielawy zalewane zajmują rozległe doliny rzek i jezior, zwłaszcza ich części przytarasowe oraz małe dolinki zasilane wodami ubogimi w składniki pokarmowe. W czasie wezbrań wiosennych tereny te są niekiedy zalewane i podtapiane wodą stagnującą przez

Zepter dla smakoszy kawy

Dla smakoszy wyśmienitej kawy Zepter przygotował rewelacyjną niespodziankę w postaci nowoczesnego ekspresu służącego do zaparzania tego napoju. To stylowe ciśnieniowe urządzenie na pewno doskonale sprawdzi się w każdym domu. Chcąc cieszyć niepowtarzalnym smakiem i aromatem kawy warto zainwestować w taki ekspres, mimo iż nie należy on do najtańszych. Jest bardzo łatwy w użyciu wiec bez

Zegarki Zepter

Zepter znany jako światowej sławy producent sprzętów użytku domowego oferuje także szeroki wybór produktów przeznaczonych nie tylko dla domu. Obecnie ogromną popularnością cieszą się markowe zegarki stworzone właśnie przez ta firmę. Połączenie klasyki i mody spowodowały powstanie najwyższej jakości zegarków wykonanych z osiemnastokaratowego złota. Zegarki są szwajcarskie, więc pochodzą z kraju słynącego z doskonałej jakości

Łęgi

Głównym czynnikiem wpływającym na kierunek procesów glebowych oraz kształtującym zbiorowiska roślinne na łęgach jest żyzność i ruchliwość Wód. Łęgi właściwe zajmują wyższe partie tarasu zalewowego oraz zwężone części dolin rzecznych. Występują również w przepływowych dolinkach smużnych oraz w rynnach i nieckach po jeziornych. Najczęściej spotyka się tu typ wyczyńca łąkowego, wiechliny błotnej i wiechliny zwyczajnej

Stokłosa bezostna, Tymotka łąkowa i Wyczyniec łąkowy

Trawa bogato ulistniona, o bardzo silnych rozłogach podziemnych,. tworzy równą, gładką darń. Liście ma długie, szerokie. Bardzo dobrze rozwija się na glebach żyznych, suchszych, przewiewnych, bogatych w wapń, mineralnych i torfowych. Po skoszeniu dobrze odrasta, nadaje się na łąki trwałe i przemienne oraz na pastwiska. Jej wartość pokarmową obniża zbyt duża wiecha oraz brunatnienie liści

Szeroki asortyment urządzeń domowych

Każdy wie, iż wszelkiego rodzaju miksery, naczynia wielofunkcyjne czy garnki do gotowania na parze bardzo pomagają w codziennych domowych obowiązkach. Jednak warto inwestować tyko w najlepsze produkty, które poparte są gwarancją i będą służyć przez wiele długich lat. Bez wątpienia Zepter oferuje tego typu narzędzia, które mimo wysokich cen cieszą się wciąż rosnąca popularnością. Stawiając

Kosmetyki Philipa Zeptera

Prócz idealnych rozwiązań dla domu, Philip Zepter stworzył także niepowtarzalne linie wspaniałych kosmetyków dla każdej pani, która ceni sobie ekskluzywność i dobra jakość. Balsamy do rak łatwo się wchłaniają mają przyjemną konsystencje jak i zapach, warto je stosować wielokrotnie w ciągu dnia. Balsamy Zeptera zapobiegają wysuszaniu skóry, nawilżają ją oraz chronią przed szkodliwym wpływem środowiska.

Trawy wysokie

Kostrzewa łąkowa to trawa luźnokępkowa, wydaje dużo pędów wegetatywnych, bogato ulistnionych. Wiosną dość wcześnie rozpoczyna wegetację, ale kłosi się i kwitnie później niż wiechlina łąkowa czy kupkówka pospolita. Po siewie rozwija się wolniej niż tymotka łąkowa, jednak w dobrych warunkach już w drugim roku daje pełny plon. Nadaje się zarówno na gleby mineralne, jak i

Mieszanka biała

Dość powszechnie uprawia się na ziarno mieszankę zwaną białą lub kłosową, z udziałem 50% jęczmienia i 50% owsa. W latach suchych przewagę uzyskuje jęczmień, ą w latach mokrych — owies. Łączny plon mieszanki jest zwykle wyższy od każdego z gatunków oddzielnie. Osypywania ziarna nie należy obawiać się, gdyż dojrzewający jęczmień jary nie osypuje się wcześniej

Nowoczesne gotowanie tylko z marką Zepter

Osoby lubiące efektowne gotowanie powinny bez wątpienia zainwestować w najlepsze rozwiązania technologiczne, jakie oferuje Zepter. Rewelacyjna kuchenka indukcyjna, jaką wprowadziła na rynek ta firma doskonale sprawdza się w codziennym użyciu. Pokryta jest w całości ceramicznym szkłem, dlatego jest funkcjonalna i spełnia także funkcje ozdobne. Na pewno z dumą będzie prezentować się w każdym kuchennym pomieszczeniu.

Niepowtarzalna kolekcja Home Design

Wspaniała kolekcja Home Design stworzona przez Zeptera zyskała popularność na całym świecie. W jej skład wchodzą wspaniałe komplety tureckich poszewek, kąpielowych ręczników jak i narzut wyprodukowanych tylko z najwyższej jakości materiałów. Gustowne, eleganckie i niepowtarzalne będą stanowiły idealna ozdobę każdego domu. Luksus a zarazem prostota, jaką użył Zepter powodują, iż kolekcja będzie pasowała do każdego

Mieszanki roślin pastewnych

Mieszanki roślin pastewnych stosuje się, aby zapobiec wylęganiu roślin lub polepszyć wartości pokarmowe i smakowe zielonki. Niektóre rośliny mogą dać wysokie plony zielonki, inne mają zielonkę delikatniejszą, chętnie zjadaną przez inwentarz i o wyższej zawartości białka. Dlatego na glebach klasy I—IVa, jeżeli są zwięźlejsze i dobrze utrzymują wodę, należy wysiewać mieszanki, których podstawowym składnikiem jest

Seradela i wyka kosmata

Z odmian znajdujących się w uprawie wydajnością zielonej masy wyróżnia się Mazurska Biała. W plonie głównym i wtórym uzyskuje się średnio 20 t zielonej masy z hektara. Należy uprawiać ją na glebie klasy IV—VI, w 2—5 lat po nawożeniu obornikiem. Uprawa roli jesienią i na wiosnę, jak pod łubin żółty. Zalecane nawożenie mineralne na hektar

Najnowsze rozwiązania dla każdego domu

By móc cieszyć się czystą krystaliczną woda wolna od zanieczyszczeń warto zainwestować tylko w najlepsze filtry, jakie oferuje Zepter. Zdrowie i jego ochrona powinny być sprawa priorytetową, więc, po co narażać siebie i rodzinę na dodatkowe zanieczyszczenia, skoro Zepter oferuje tylko to, co najlepsze. Filtr EdelWasse posiada pięciostopniową filtracje wody, dzięki czemu na pewno będzie

Długoterminowe przechowywanie żywności

Zepter wdraża w życie tylko najlepsze technologie, które mają zastosowanie w jego niezawodnych produktach. Obecnie wielką popularnością cieszą się pojemniki do długoterminowego przechowywania żywności, w których wykorzystano system VacSY. Takie próżniowe pakowanie sprawi, iż żadna żywność nie zepsuje się, będzie świeża i nadal aromatyczna. Pojemniki VacSy są kilkakrotnie skuteczniejsze niż zwykłe opakowania. Odcięcie dostępu powietrza

Osłabianie odrostu

W celu osłabienia odrostu chwastów dwuliściennych w parę dni po zebraniu I pokosu łąkę opryskuje się herbicydami. Następnie za pomocą glebogryzarki należy zniszczyć darń i rozsiać nawozy mineralne, stosując pełną dawkę fosforowych oraz połowę dawki potasowych. Natomiast nawozy azotowe i pozostałą cżęść potasowych wysiewa się dopiero po wzejściu i podrośnięciu wysianych traw i roślin motylkowych.

Nawożenie mineralne

Nawożenie mineralne, bez względu na to, czy stosowano obornik czy nie, powinno wynosić: 150—200 kg N, około 100 kg P805, 150— 200 kg K2O na hektar. Nasiona można siać wprost do gruntu w ilości 2—4 kg/ha, w okresie siewu zbóż jarych, zachowując rozstawę rzędów około 60 cm lub na rozsadnik. Przygotowując rozsadę wysiewa się 1—1,5

Rewelacyjna zastawa stołowa

Bez wątpienia Zepter znany jest nie tylko z produkcji urządzeń kuchennych, lecz także z tworzenia niepowtarzalnej porcelany, która idealnie sprawdzi się w każdym domu. Osoby ceniące elegancję powinny nabyć rewelacyjną zastawę porcelanową Imperial Gold, składającą się z kilkunastu elementów, bez których nie może obejść się żaden wykwintny obiad. Oczywiście w takiej sytuacji warto zakupić tez

Niezawodne przybory do pisania

Philip Zepter prócz światowej sławy przyborów kuchennych stworzył także niepowtarzalne przybory do pisania. Długopisy czy wieczne pióra wykonane zostały tylko z najlepszej jakości materiałów, które gwarantują im długowieczność. Eleganckie zrobione ze srebra o najlepszej próbie na pewno zachwyca każdego użytkownika. Przybory do pisania Zeptera sprawdzą się idealnie zarówno w codziennym użytku jak i pod czas

Rośliny niemotylkowe

W uprawie znajdują się średnio wczesne mieszańce kukurydzy: IHAR 280, Kb 280 i inne. Należy wysiewać je na gleby klasy I—IV, w 1—3 roku po nawożeniu obornikiem. Na glebie słabszej, w razie wystąpienia suszy, plony są bardzo niskie. Orkę przedzimową, na średnią głębokość, powinny poprzedzić uprawki pożniwne. Wiosną, przed siewem nasion (III dekada kwietnia—I dekada

Rośliny uprawiane na zieloną masę

Do grupy tej należą strączkowe, zboża, kukurydza, trawa sudańska, słonecznik, gryka, żywokost, sporek, facelia, , kapusta pastewna i inne krzyżowe (rzepak ozimy i jary, rzodkiew pastewna, gorczyca biała) oraz mieszanki o różnym udziale wymienionych roślin. Największą potencjale na możliwością plonowania wyróżniają się: spośród strączkowych — łubin żółty, ze zbożowych — kukurydza, a z pozostałych —

Szerokie zastosowanie Tutto Luxo 6S

Odkurzacz Tutto luxo 6S może poszczycić się wieloma niezawodnymi funkcjami, które pozwalają na szybsze i dokładniejsze wykonywanie porządków domowych. Umożliwia zarówno czyszczenie na sucho jak i mokro, dezynfekuje powierzchnię parą wodna, która zabija zarazki i bakterie. Oczywiście istnieje możliwość jednoczesnego odkurzania jak i czyszczenia parowego. To nowoczesne urządzenie Zeptera nadaje się do skurcznego usuwania sierści

Suplementy diety od Zeptera

Dbając o zdrowie jak i urodę warto sięgać po suplementy diety, lecz należy wybierać tylko te najlepsze, które posiadają bogaty wpływ na nasz organizm. Rewelacyjnym suplementem diety jest obecnie Astax 10 Stopage oferowany przez firmę Zepter. Posiada on przeciwutleniacze, które korzystnie wpływają i na zdrowie, urodę jak i samopoczucie. Cóż nie zawsze uda dostarczyć się

Koniczyna czerwona

Stanowisko w zmianowaniu, uprawa roli i nawożenie. Są one takie same, jak dla lucerny. Nasiona sieje się rzędowo prawie zawsze w roślinę ochronną, w ilości 20 kg/ha bezpośrednio po siewie zboża. Pielęgnowanie i użytkowanie w pierwszym roku wegetacji jest takie same jak lucerny. Po przezimowaniu na glebach organicznych powinno się koniczynę zwałować, na mineralnych zaś

Zbiór i produkcja nasion

Jak już zaznaczono, pierwszy pokos najlepiej zebrać na początku kwitnienia, drugi na początku zawiązywania się strąków, a trzeci silnie później niż w III dekadzie września, aby przed zimą rośliny zdążyły się wzmocnić. Opóźnienie drugiego pokosu umożliwia roślinom gromadzenie asymilatów, co zwiększa zimotrwałość i decyduje o silniejszym odroście w następnym roku, jest jednak uzasadnione tylko wówczas,

Zepter- naczynie wielozadaniowe

Warto by w każdym domu znalazło się rewelacyjne naczynie wielozadaniowe, które pozwoli na szybkie i smaczne gotowanie przy jednoczesnym zachowaniu wszystkich wartości odżywczych jak i smaku. Oczywiście takie naczynie oferuje tylko najlepszy producent, czyli Zepter. Dzięki niemu można bez problemu smażyć, gotować czy piec bez dymu i nieprzyjemnych zapachów. Temperatura, jaka jest w środku naczynia

Zepter ma pomysł na porządki domowe

Chcąc pozbyć się nadmiaru kurzu, który zalega w mieszkaniu trzeba koniecznie zastosować najlepsze urządzenie Zeptera, czyli Uttoluxo 2S, który skutecznie rozprawi się z zanieczyszczeniami raz na zawsze. Urządzenie to służy do wodnego odkurzania, więc nie powstają żadne dodatkowe zanieczyszczenia tak jak pod czas tradycyjnych porządków. Oczywiście można odkurzać także na sucho, choć przy użyciu wody

Zbiór kukurydzy

Termin zbioru kukurydzy zależy głównie od sposobu jej użytkowania. Zbiór kukurydzy na ziarno przypada, gdy liście okrywające kolby są zbielałe, a ziarna są twarde, mają właściwe zabarwienie i połysk. Kukurydzę na ziarno można ścinać kosiarkami lub wiązałkami, następnie wiązać w małe snopki i ustawiać w kopki. Po wysuszeniu zwozi się ją do stodoły, gdzie kolby

Pielęgnowanie

Lucerna, uprawiana jako wysiewka, wymaga pielęgnowania już w pierwszym roku wegetacji. Dopóki nie nastąpi zbiór rośliny ochronnej, polega ono na chemicznym lub mechanicznym zwalczaniu chwastów i wykaszaniu wyległego zboża. Później, po jego zbiorze, powinno się stosować bronowanie. Zabiegi pielęgnacyjne w pierwszym roku użytkowania i w dalszych, polegają także na pogłównym zasilaniu fosforem i potasem na

Stanowisko w zmianowania i nawożenie

Lucerna powinna być wsiewana w zboże jare lub ozime, uprawiane po okopowych, a więc w. drugim roku po nawożeniu obornikiem. Uważa się, że najlepszą rośliną ochronną jest jęczmień jary, który najmniej zacienia siewki lucerny i wcześnie schodź z pola. Niezależnie od tego, ilość wysiewu jęczmienia należałoby zmniejszyć o 25—50%. Na glebach bardzo żyznych i dostatecznie

Wymagania klimatyczno-glebowe

Plonowanie lucerny ma ścisły związek z warunkami przyrodniczymi i agrotechnicznymi. Gleba średnio zwięzła, przewiewna, szybko nagrzewająca się, dobrze zatrzymująca wodę i zasobna w wapń, dostateczna ilość wody, uzupełniana bieżącymi opadami oraz umiarkowana temperatura stanowią korzystne warunki plwania lucerny. Nie udaje się na glebach bardzo zwięzłych, oglejonych, o wysokim poziomie wody, a także na piaskach całkowitych.

Lucerna

Spośród wszystkich naszych pastewnych roślin wieloletnich lucerna mieszańcowa ma największe potencjalne możliwości wydania wysokiego plonu jednostek owsianych i białka z ha. Do niedawna jeszcze lucerna była uprawiana na 4—6-letnie i dłuższe użytkowanie. Był to ekstensywny sposób produkcji pasz. Udana wsiewka lucerny w zboża, zasiane po okopowych na oborniku, jesienią daje niższy plon ściernianki niż koniczyna

Lucerna mieszańcowa

Lucernę mieszańcową należy bezwzględnie uprawiać wszędzie, gdzie się tylko udaje, natomiast na glebach dla niej zbyt ciężkich — koniczynę czerwoną, na za ciężkich i za wilgotnych — koniczynę białoróżową, na zbyt słabych dla lucerny — komonicę zwyczajną, koniczynę białą, nostrzyk lub przelot. Na płytkich glebach wapiennych, zwanych rędzinami, niezastąpiona może okazać się esparceta. Motylkowe drobnonasienne

Rośliny pastewne wieloletnie

W plonie głównym i wtórym mogą być uprawiane rośliny pastewne jednoroczne i wieloletnie. W przeciwieństwie do poplonów, powodują one Ograniczenie powierzchni uprawy roślin towarowych. Produkcja pasz w plonie głównym jest droższa, toteż im większy jest udział pasz z tego źródła w żywieniu inwentarza, tym mniej opłacalna staje się produkcja zwierzęca. Roślinny pastewne wieloletnie można wsiewać