Jak założyć biznes przy kawie?

Czasy teraz są takie, że każdy myśli jak związać koniec z końcem w biznesie, ale są i tacy którzy odważnie myślą, jak taki biznes założyć. Dla tych co mają dosyć pracy na etacie, ciągłych utarczek z szefem, a za to lubią dobrą kawę i wyzwania, strzałem w dziesiątkę może okazać się własna kawiarnia. Przedsięwzięcie należy zacząć od pomysłu no i oczywiście stworzenia biznesplanu z projektem budżetu, który da się domknąć. Potem powinniśmy się skupić na znalezieniu lokalu. Nie możemy brać pod uwagę tylko względów praktycznych przy kawiarni musimy pomyśleć również o możliwościach wykreowania wyjątkowej atmosfery. Goście powinni móc ją sączyć z równie wielką przyjemnością, co naszą wyśmienitą kawę. Urządzając kawiarniany lokal, jeszcze przed otwarciem, musimy stać się chociaż odrobinę znawcą kawy i zadbać o solidnych i uczciwych dostawców. Potem nasz wybór pewno do pewnego stopnia zweryfikują klienci. A właśnie słuchać klientów to kolejna rzecz, o której nie możemy zapomnieć. Podczas otwarcia zorganizujmy sondę. Ludzie powiedzą nam czego im potrzeba, krytykę przyjmujmy z pokorą i bądźmy cierpliwi. Kawiarnia to biznes, który zaczyna na siebie zarabiać najwcześniej po roku.